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ベリー系アロマ、魅惑のハーモニー! ありそうでなかった希少オーガニック モカ
焙煎前の生豆(グリーンコーヒー)からも明らかなベリーの香り。スペシャリティコーヒー産地として不動の安定感を誇るイルガチェフェ地区から、大変貴重なモカコーヒーをお届けします。欠点豆の混入率が低く、最も高い等級「グレード1(G1)」規格であり、かつ「ナチュラル(天日乾燥)」による精製方法がドリップしたコーヒーにまで完熟した赤いチェリーの香りの余韻を残します。オーガニックコーヒーとしてここまで高条件の揃った高品質なモカ(エチオピアコーヒー)をご案内できるのは当店創業以来、今回が初めて。より多くの方にご案内したく焙煎調整しながらの販売となります。ぜひお試しください。
<お客様のご感想>
「美味しかった〜😋」
貴重なモカ(エチオピア🇪🇹コーヒー)
をありがとうございました😊
とてもフルーティな香りを味わいました。
ベリーの香りだったのですね。
一袋、残りを楽しみます♪
EK様(女性)より
—
「コーヒーがますます好きになりました」
はじめはエチオピアらしい爽やかさが来ますが
探すよう味わうにつれ
ザクロのような酸味の余韻が広がります。
春の花のように、繊細なお味。
丁寧に味わっていただいています。
まめっこ様(男性)より
—
「スペシャルティコーヒーの極み」
新しいモカコーヒー、さっそく頂きました!
丁寧に梱包されたダンボールと
ビニール封詰めをして頂いていましたが、、
スペシャルティの存在感を
まったく隠せていませんでしたよ!(笑)
香りが最高に素晴らしいです!
封を開いていきながら、フレッシュな香りに
ほんわか包まれました。
コーヒー豆の封を開くと、ベリー系の
甘いチョコのような優しい香りで
ホッと癒されました。ドリップコーヒーで
頂くほうがより香りを楽しめそうかな?
と思いつつ、
私はプレス派ですので
いつも通りにプレスで頂きました。
豆を手挽きミルにかけながら
際立つ香りにまた癒されました。
カップに注ぐと、芳ばしい
コーヒーの爽やかさがリビングの
空間いっぱいに拡がりました。
アロマ炊いているようなくらい
しっかりした香りですね!
味わいも間違いなく、極めてますね!!(笑)
一口含むと鼻から抜けるベリーのような
爽やかさと、ナッツのようほのかな甘さ。
計算の中に情熱と優しさを込められ焙煎された
豆自体の芳ばしさに、とても幸せな
ひとときを過ごすことができました!
非常に洗練されたクリアな飲み心地ですが、
リッチ(芳醇)な味わいだと思いました。
popcoffeesさんには約15年来(それ以上?)の
ファンですが、何を頂いても間違いなく美味です。
しかし、こちら新モカは、別格ですね!(笑)
驚きました(笑)
スペシャルティコーヒーに
すっかり魅力されました!
新モカを堪能させて頂き、ありがとうございました!
また、注文させて頂きま~す。
森さま(仮名・女性)より
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